¨En una olla realizamos el primer caramelo que nos va a servir para insertar en el fondo del molde (de preferencia un molde antiadherente), una vez realizado el caramelo lo agregamos al fondo del molde. Continuamos con la receta.

En otra olla agregar la vainilla, la leche con las 7 cudas de Azúcar y calentar sin que esta alcance el hervor.
Mientras se calienta nuestra leche, romper nuestros huevos en un bowl y batirlos.

Una vez los dos últimos pasos mencionados han sido completados, incorporamos nuestra leche caliente en el bowl.

Agregar la preparación en el molde el cual vamos a hornear durante 45 a 60 minutos en baño maría para una cocción húmeda de nuestra leche asada.

Una vez el tiempo cumplido esperaremos que la leche asada se enfrié y podamos desmoldarla sin temor a que esta se desarme. Tu leche asada ya está lista para ser servida.

Procedimiento opcional: Realizaremos un segundo caramelo con 4 cudas de azúcar y 2 cudas de agua. Realizamos formas para realizar una decoración gourmet (completamente opcional) una vez que hemos realizado las formas deseadas dejaremos que el caramelo se enfrié.

Procedemos al montaje del plato el cual es completamente a tu gusto, deja desarrollar tu arte culinaria en aquel emplatado que realices! Suerte y hasta una próxima receta!!