Granola casera

Hoy ha tocado hacer granola para un rico y sano desayuno o merienda.
Además al hacerla nosotros, podemos regular la cantidad de azúcar . Es muy fácil de hacer y está tan buena, que ya no faltará en tu despensa un bote de granola . Con yogur, con frutas de temporada , con leche. Te animas a probarla? .
Granola casera
Hoy ha tocado hacer granola para un rico y sano desayuno o merienda.
Además al hacerla nosotros, podemos regular la cantidad de azúcar . Es muy fácil de hacer y está tan buena, que ya no faltará en tu despensa un bote de granola . Con yogur, con frutas de temporada , con leche. Te animas a probarla? .
Paso a paso
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En un bol, ponemos los copos de avena y las semillas de sésamo.
- 2
Agregamos los frutos secos picados, pero no demasiado pequeños.
- 3
Añadimos una pizca de sal, la miel, la vainilla, la canela y el aceite. Removemos todo bien, para que se mezcle.
- 4
Lo echamos bien extendido, en una fuente de horno, forrada con papel de horno, y horneamos a 170º unos 20 o 25 minutos.
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Tenemos que ir removiendo de vez en cuando y controlando que no se nos queme.
Sacamos cuando vemos que está tostadita. Dejamos enfriar y agregamos las uvas pasas, y los arándanos. Mezclamos y ya tenemos la granola lista para guardar. - 6
Yo la pongo en un bote hermético, y nos aguanta perfectamente durante varias semanas.
- 7
Podemos consumirla añadiéndola a un yogur, en leche, con frutas. Le da un toque crujiente buenísimo.!!
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También podéis adaptarla a vuestros gustos. Poniendo los frutos secos que más os gusten. Semillas, orejones, u otras frutas deshidratadas de vuestra elección.
Las uvas pasas, y arándanos, los ponemos cuando ya esté horneada, porque si los ponemos antes se queman en el horno.
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