Marineras de Berenjena!!🍆🍆😃
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Probe hacerlas y salen Riquísimas son fáciles , rápidas y Económicas 😄.
Marineras de Berenjena!!🍆🍆😃
Probe hacerlas y salen Riquísimas son fáciles , rápidas y Económicas 😄.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la berenjena en rodajas finas. (no mucho)
- 2
Salarlas de ambos lados y ponerlas en agua vuelta y vuelta para que largen el amargor.
- 3
Poner en un Bols los huevos, agregar harina 000 un poco e ir tomando la mezcla con la leche revolviendo sin que se formen grumos. Debe quedar un poco espesa. Agregar sal, pimienta, orégano, provenzal, y el queso rallado.
- 4
Escurrir las berenjenas y pasarlas por la.mezcla y freírlas en aceite caliente no muy fuerte para que se cocinen y se doren. Retirar poner sobre fuente con papel.absorbente y Servirlas 😀.. Salen riquisimsas🤗!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbie Ferreyra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/7076519
Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
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Angélica
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