Rollo de carne picada robot moulinex
Fácil y rápido
Paso a paso
- 1
Añadir a la carne, sal,tomillo, ajo, perejil y huevo, amasar dar forma de rollo de carne.
- 2
Pasar por huevo y pan rallado y sellar en aceite.
- 3
Ponerle un chorrito de coñac, dejar reducir y añadirle champiñones y guisantes.
- 4
Yo lo hice en robot de cocina moulinex, en la función stew, para los que tengáis este robot, pero se guisa igual sin el, para saber si está hecho, es cuando entre una aguja y salga. Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loureiro le encantará ver cómo quedó.
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