Esferas del dragón en masa de pizza
En este día tan especial vamos a aportar una receta para cumpleaños, pero de chicos, especialmente si le gusta Dragón Ball Z. #cumplimos5
Esferas del dragón en masa de pizza
En este día tan especial vamos a aportar una receta para cumpleaños, pero de chicos, especialmente si le gusta Dragón Ball Z. #cumplimos5
Paso a paso
- 1
Colocar en un bols la harina, la levadura seca, el aceite, sal, azúcar y la taza de agua con colorante.
- 2
Mezclar todo hasta que quede una masa uniforme. Si vemos que la masa esta seca agregarle un poco de agua tibia. (completar la otra taza). Amasar por unos minutos.
- 3
Una vez amasado hacemos dos o tres bollos grandes y dejamos reposar por 15 minutos aproximadamente.
- 4
Cortamos la paleta en tiritas y el queso en cubitos.
- 5
Pasado los 15 minutos de reposo, amasamos un poco la masa para airearla y la dividimos en bollitos chicos para rellenar (una pelotita de 5 centímetros de diámetro aproxim.)
Aplastamos un poco los bollitos, le incorporamos la paleta, el queso, lo cerramos y volvemos a darle forma de bolita con las manos.
- 6
Los colocamos en una asadera con aceite, los pintamos con un poco de salsa de tomate y los dejamos reposar 15 minutos más.
- 7
Luego lo llevamos al horno por 20 min. aproximadamente y listo.
Los podemos decorar con unas estrellitas hechas con morrón rojo para armar las esferas.
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