Cakepops con chocolate
Ésta es una receta muy sencilla con la que podrás aprovechar esos restos de bizcochos o magdalenas que se te han quedado duros después de unos días.
Cakepops con chocolate
Ésta es una receta muy sencilla con la que podrás aprovechar esos restos de bizcochos o magdalenas que se te han quedado duros después de unos días.
Paso a paso
- 1
Desmenuzar bien el bizcocho.
- 2
Mezclarlo con el queso crema y la crema de chocolate.
- 3
Poner la mezcla en un bol, tapar con film plástico y dejar unas horas en el frigorífico (mejor de un día para otro).
- 4
Cuando esté frío, fundir chocolate y ponerlo en un recipiente en el que se puedan mojar las bolas de bizcocho que tenemos que hacer.
- 5
Hacer bolas con la masa de bizcocho. Mojar la punta de una brocheta en chocolate, y clavarla en la bola sin que llegue a atravesarla toda (como si fuera un chupa chups). Dejar secar un momento para que la bola quede fija.
- 6
Mojar la bola en chocolate fundido, adornar y dejar secar (pinchadas, por ejemplo, en un corcho).
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