Chupito de crema de champiñones con toque de trufa negra

Pocos champiñones en el frigo y apetece comer algo calentito de entrante ya que el tiempo no acompaña. He preparado una crema de champis, con toque de trufa negra y ha quedado expectacular. Una crema con sabor intenso para abrir boca. Tod@s contentos.
Chupito de crema de champiñones con toque de trufa negra
Pocos champiñones en el frigo y apetece comer algo calentito de entrante ya que el tiempo no acompaña. He preparado una crema de champis, con toque de trufa negra y ha quedado expectacular. Una crema con sabor intenso para abrir boca. Tod@s contentos.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y freír con un poco de aceite y sal, cuando comience a ponerse blanda añadir los champis.
- 2
Agregar el caldo, lo justo para tapar los champis. Dejar cocer 15 min.
- 3
Cuando queden un par de min. agregamos la nata. Y un cuarto de cucharilla de trufa negra.
- 4
Triturar todo bien. Rectificar el punto deseado con más caldo. Servir en vasitos de chupito. Les he puesto bacon en tiras pasados por el microondas 50 segundos, sin añadir aceite. Buen provecho!
Recetas similares
-
Chupito de crema de champiñones Chupito de crema de champiñones
¡¡Un aperitivo sensacional!! Partiendo de la crema de champiñones que ya hemos hecho en otras ocasiones. Antoni call -
-
Crema de champiñones con nata Crema de champiñones con nata
Deliciosa crema de champiñones con verduras, nata o leche.azketa
-
Cremita de champiñón Cremita de champiñón
Estaba buscando cómo hacer esta rica crema, así que la hice a mi gusto. Espero que les guste😍 Caro Sabor -
Crema de champiñones Crema de champiñones
La crema de champiñones es una receta muy sabrosa que resulta estupenda como entrante o como primer plato. En esta ocasión, vamos a prepararla con champiñones 🍄🟫 , puerros y con cebolla 🧅 como base, para que quede muy gustosa.En esta ocasión, hemos preparado la crema con caldo de verduras, aunque podemos elaborarla igualmente con caldo de pollo que también queda muy rica.#sopaycrema#entrante#calendario2025 begoigualada -
Crema de champiñones Crema de champiñones
Esta receta de crema de champiñones te va a encantar, porque es súper fácil de hacer y además está buenísima. Un Discapa Entre Fogones -
Crema de champiñones Crema de champiñones
Un entrante clásico. La misma receta puede servir para hacer una salsa de champiñones para platos de carne, reduciendo la cantidad de caldo para conseguir una textura más espesa. Foodie Orc -
Crema de champiñones Crema de champiñones
Cómo me encantan los champiñones (en mi perfil se puede ver la cantidad de recetas que llevan champiñones) me faltaba probar la crema de champiñones. Me ha encantado el resultado ya que sabe mucho a champiñones y es muy fácil de hacer. Cristina💁🏻♀️ -
Crema de champiñones Crema de champiñones
3era crema que pruebo para comer en la oficina....se coloca en 2ndo lugar, después de mi favorita, la de brócoli..,😍#crema#champiñon#cebolla#puerro#oficina ohlala_maite -
Crema de champiñones con pimienta Crema de champiñones con pimienta
Gracias al particular sabor que aporta a los platos, la pimienta negra puede que sea uno de los condimentos más utilizados en casas y restaurantes de todo el mundo.Lo que mucha gente desconoce es la gran cantidad de propiedades y beneficios que atesora.Rica en Vitaminas A, C y K, Folato y Colina además de minerales como el potasio, fósforo, magnesio y calcio, la pimienta negra era tan importante en la antigüedad que se usaba como moneda de cambio y ofrenda a los dioses.Respecto a las propiedades de los champiñones, destaca su contenido en proteínas y agua así como un bajo contenido en grasas e hidratos de carbono y por tanto en calorías.Además, aportan una gran cantidad de minerales.Sin ninguna duda la receta de crema de champiñones a la pimienta que os traemos hoy es un plato tan saludable que reúne los requisitos para convertirse en un básico de vuestra dieta 😉 merkabio -
Crema de champiñones Crema de champiñones
Hoy vengo con una receta mía, y no es que yo haya inventado la crema de champiñones que hay muchas recetas de ella sino que esta es mía propia, hecha a mi manera.Tenemos la suerte de disponer de champiñones en los mercados durante todo el año así que os aconsejo que los compréis siempre frescos, nada de enlatados y mucho menos congelados, como siempre digo la diferencia cuando el producto es fresco se nota.Y que os voy a decir de esta receta? pues que comidos así en crema están buenísimos y si no, probarlos y ya me diréis Rosa Angel
Más recetas
Comentarios (4)