Calzone de pepperoni

Jose Manuel Apellidos @cook_4695996
Calzone de pepperoni queso y orégano: http://youtu.be/zHvhNI2_e_Q
Calzone de pepperoni
Calzone de pepperoni queso y orégano: http://youtu.be/zHvhNI2_e_Q
Paso a paso
- 1
Mezclamos la levadura y la harina con agua templada, a mi me admitió algo más de medio vaso. Amasamos durante 10 min.
- 2
Estiramos la masa de forma circular como para hacer una pizza finita, añadimos el tomate sobre la mitad de esta y sobre el el chorizo pamplones. Cubrimos de queso y espolvoreamos con orégano.
- 3
Cerramos la masa a modo de empanadilla. Esta cantidad da para 2 calzone como para 4 o 5 personas. Lo metemos en el horno y lo tenemos entre 20 y 30 minutos dependiendo del horno.
- 4
Este es el resultado por dentro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Manuel Apellidos le encantará ver cómo quedó.
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