Puré de Papas con acelgas
#Cumplimos5 tengo un pequeño huerto en casa y me entrega unas acelgas muy ricas les dejo mi receta de puré con acelgas les va a encantar
Puré de Papas con acelgas
#Cumplimos5 tengo un pequeño huerto en casa y me entrega unas acelgas muy ricas les dejo mi receta de puré con acelgas les va a encantar
Paso a paso
- 1
En una olla agregamos agua y colocamos las papas peladas y cortadas en trozos. A los 20 minutos las escurrimos y procedemos a moler, agregamos la leche y cuando este homogéneo, probamos la sal y apagamos
- 2
En otra olla agregamos agua, sal y dejamos hervir, al momento de hervir agregamos las hojas bien finitas picadas al agua y las dejamos por 10 minutos
- 3
Escurrimos las acelgas y las mezclamos con el puré y servimos, buen provecho
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