Pan dulce de plátano
Del libro de Veronica Blume
Paso a paso
- 1
En un bol la harina tamizada, la canela, la sal y las nueces y remover
- 2
En otro bol los huevos, el aceite y el azúcar, remover
- 3
En un bol cortar los plátanos y aplastarlos y echarlos a la mezcla de huevo y remover
- 4
Echar la mezcla de huevos a la harina y mezclar no mucho porque se pondra duro
- 5
Por ultimo en un molde engrasado y con el horno previamente calentado lo echamos y al horno a 180 grados, 45 minutos
- 6
Se puede servir untado con mermelada o mantequilla como gusten
- 7
El azúcar se podria poner menos va a gustos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Salas Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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