Poner la harina en un recipiente de acero.

Mezclar agua tibia con sal al gusto.

Mezclar el agua con la harina hasta crear una masa que sea homogénea y que no se pegue en las manos y agregarle los trocitos de chicharrón.

Finalmente hacer bolitas de la masa de 50 gr cada una y estirar con el rodillo y freír en abundante aceite.