Carrilladas de cerdo en salsa
Aurelia Villa Jerónimo @34567890a
Carrilladas de cerdo en salsa
Paso a paso
- 1
Salpimentamos la carne y la sellamos con el aceite bien caliente
- 2
Reservamos, en el mismo aceite echamos la cebolla el pimiento y los ajos rehogamos un poco y por último el tomate
- 3
Cuando lo tenemos trituramos lo echamos en una olla con las carrilladas el vino el laurel los champiñones y los guisante cubrimos con agua y cerramos la olla
- 4
Cuando empiece a dar vueltas la tenemos 20 minutos y apagamos, si quedara mucho caldo dejamos reducir para que quede la salsa un poco espesa!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurelia Villa Jerónimo le encantará ver cómo quedó.
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