Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se calienta la crema y se deshace la mantequilla en ella. Se agrega el chocolate y se deja reposar, sin mover, por un par de minutos.
- 2
Se revuelve el chocolate hasta que se derrita y se pone en el refrigerador hasta que se endurezca la mezcla.
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Una vez que está dura se hacen las bolitas que serán las trufas con la ayuda de una cuchara y tus manos. Una vez hechas bolitas se pasan por los palitos de chocolate o si prefieres puede ser coco rallado o chocolate amargo en polvo.
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Soy vegetariana hace 10 años, pero la verdad nunca fui fanática de la carne. Me encanta cocinar, preparar algo rico y que otros lo disfruten es lo mejor. Desde que tengo recuerdo he visto a mi mamá y a mi tía cocinar y disfrutar muchísimo haciéndolo, hoy me pasa lo mismo. Cocinar es lejos lo que más me gusta hacer, especialmente si va acompañado de una copa de vino!
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