En un bol, harina la sal entreveramos y en un hueco ponemos la grasa picada, el agua tibia y unimos. Amasamos.

Cuando este ya formada la masa hacemos tronquitos de 10 CM, al medio colocamos la mano como para cortar y achatamos con la parte de arriba de la mano para un lado y con la parte de arriba de la mano izquierda para el otro luego, enroscamos hacia el centro montamos una parte como si fuera un cañón. Dejamos en una bandeja con aceite para que no se peguen y al horno caliente.