Macarrones con chorizo y champiñón
Sofia Amirdach @sfly4
Paso a paso
- 1
Softeir la cebolla, luego los champiñones y por último el chorizo
- 2
Poner a hervir los macarrones con sal el tiempo que indique la bolsa. Yo lo dejo menos tiempo para que me quede al dente
- 3
Poner tomate tamizado en el sofrito, añadir orégano y pimentón.
- 4
Cuando los macarrones estén al dente, meterlos en el sofrito con medio vaso del agua de su cocción. Remover y rectificar de sal.
- 5
Se le puede poner queso rallado y freír un huevo y ponerlo encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Amirdach le encantará ver cómo quedó.
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