Macarrones con chorizo
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Paso a paso
- 1
Ponemos al fuego una olla con abundante agua y unas gotas de aceite, cuando rompa a hervir echamos los macarrones
- 2
Dejamos cocer 10-12 minutos depende de como gusten
- 3
Escurrimos y los dejamos en agua fría
- 4
Mientras vamos preparando la salsa: ponemos un poco de aceite en una sartén, echamos la cebolla picadada fina y los pimientos también finos, pochamos un poco
- 5
Vamos pelando y picando los tomates, añadimos a la sartén, dejamos que se haga, pasamos por un pasapuré y añadimos orégano
- 6
En otra sartén pasamos los chorizos picados en trozos pequeños
- 7
Con todo ya listo escurrimos los macarrones echamos la salsa de tomate, el chorizo, revolvemos y dejamos unos minutos.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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