Gambones a la plancha sin plancha
Una forma rápida de hacer los gambones sin ensuciar tanto como cuando se hacen a la plancha. El resultado es bastante similar! Espero que les guste!
Gambones a la plancha sin plancha
Una forma rápida de hacer los gambones sin ensuciar tanto como cuando se hacen a la plancha. El resultado es bastante similar! Espero que les guste!
Paso a paso
- 1
Cubrimos el fondo de la olla con un dedo de AOVE y doramos el ajo.
- 2
Echamos un buen chorro de coñac (tener una tapa a mano ya que salta mucho).
- 3
Una vez deje de saltar el coñac añadimos los gambones y cerramos la olla de tal manera que no coja presión y que en cualquier momento podamos abrirla.
- 4
Lo dejamos 4 o 5 minutos cerrado y lo vamos moviendo con la tapa cerrada.
- 5
A los 4 minutos, comprobar que están bien hechos, servir y a disfrutar!
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