Pastel de primavera
Paso a paso
- 1
Cogemos una rebanada de pan y con un rodillo la estiramos sin que nos rompa, y cubrimos el fondo de un molde con ella.
- 2
Luego untamos el pan con la salsa rosa, cubriendo toda la superficie.
- 3
Cogemos el surimi rallado y lo colocamos tapando toda la salsa rosa.
- 4
Con un tenedor esmagamos el bonito hasta que nos quede como una masa, le podemos poner un poco de salsa rosa para deshacerlo mejor.
- 5
Luego colocamos otra rebanada de pan cubriendo el surimi, y esta la cubrimos con el bonito.
- 6
Luego colocamos otra rebanada de pan y encima ponemos un poco de salsa rosa y por encima de esta colocamos las gambas peladas que teníamos cocidas y cortadas en trozos menudos.
- 7
Cubrimos las gambas con otra rebanada de pan y le ponemos la salsa rosa, luego rallamos las zanahorias y las colocamos por encima del pastel, cogemos las aceitunas y también las repartimos por toda la superficie, y hacemos lo mismo con el pimiento rojo asado, cortamos en trocitos y lo repartimos por toda la superficie, metemos en la nevera hasta el momento de servir.
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