Pela y cuece las zanahoria con suficiente agua. Una vez suaves y sin agua trituralas con un aplastador o tenedor. Incorpora la avena, yo use de esta avena instantánea por que viene molida casi por completo.

Mezcla muy bien, ahora agrega el knorr suiza y vuelve a mezclar. Deja enfriar la mezcla para poder manejarla.

Una vez fría, forma las tortitas y ponlas en un sartén con aceite a freír. Una vez que estén doradas estarán listas, pasa por papel absorbente y ahora si, buen aprovecho.