Este caldillo me lo enseñó a preparar mi abuela Inés, es mi versión de su receta, adaptada a mis sabores.Como habitante de una ciudad costera, la venta callejera de "pescada" es una institución tradicional, y el consumo de productos del mar, un eficaz aliado cotidiano para la economía del hogar.Espero que les guste. No es complicado, y muy rico.Las cantidades las pueden doblar de acuerdo a sus comensales, en mi caso soy solo yo y mi padre, así que la receta es para dos a tres personas.* La Merluza puede ser cambiada por Congrio.*Próximamente subiré las fotos, aún no he preparado.

del mar a tu mesa

Deliciosos mejillones para picar o compartir como plato entrante.

Sencilla receta para un entrante muy clásico, vistosa y rica.

Una forma sencillísima de hacer los mejillones pero no por ello menos rica.Pueden ser un aperitivo perfecto o, como en este caso, una cena ligera y proteica.

Un superaperitivo. Con una buena cerveza, espectacular.

http://www.caceroladas.com/2013/03/hola-tods-empiezo-mi-blog-con-una.html

Hoy estamos de celebración y no pueden faltar unos buenos mejillones a la vinagreta!!! 😋😋