Pan árabe integral casero
#CocinaSana, no podes dejar de probar este pan riquiiiiisimo para sándwich, tostados, y todo lo que quieras de relleno, con muuuy pocos ingredientes!
Pan árabe integral casero
#CocinaSana, no podes dejar de probar este pan riquiiiiisimo para sándwich, tostados, y todo lo que quieras de relleno, con muuuy pocos ingredientes!
Paso a paso
- 1
Primero colocamos el sobre de levadura seca, con la cucharadita de azúcar y un poquito de agua tibia, y dejamos leudar
- 2
En un recipiente con profundidad, colocamos el medio kilo de harina, armanos una corona y por fuera ponemos la sal y el aceite, y En el centro la levadura y mezclamos de a poco todo, colocamos agua con hasta obtener una masa uniforme.
- 3
Una vez que tenemos esa masa lista, la reservamos en un ambiente cálido por 1 hora aprox, pasado este tiempo desgasificamos, hacemos bollitos aprox 15 (depende del tamaño que lo hagas),y amasamos dejando 5 cm masomenos de grosor!
- 4
Colocamos los pancitos en una placa para horno con rocio vegetal y dejamos un rato leudar, mientras tanto prendemos el horno y lo precalentamos.
- 5
Le damos una horneada de 5 a 10 min, viendo que la parte de superior este blanda y la inferior tostadita apenas!! Y liiiisto a disfrutar!!!!!!!
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