En mi fanatismo por la cocina, mi último día por Santiago de chile, me fui a vitrinear ingredientes que no he visto por estas tierras australes, y compré las cosas semiexóticas (para mí) que encontré y que podía traerme. Entre eso compré estas pack choi y me encantaron!

A veces con pocos ingredientes puedes hacer maravillas.

#dominó#lasrecetasdecookpadEl truco de esta receta es que la leche le aporta una textura esponjosa y jugosa a nuestro omelette o tortilla francesa.

Endibias en trocitos con huevos batidos para preparar estos riquísimos homelets. Lo acompaño con cucharaditas de quesos cremosos, uno de sabor natural y otro sabor a tomate.

El omelette es una receta sencilla y que te saca de apuro en cualquier momento, se puede rellenar de cualquier cosa que tengas en la heladera o en la alacena. Por ejemplo si tenes latas de choclo, champiñones, arvejas,… o panceta, restos de pollo,… todo sirve… y sino el clásico omelette de jamón y queso.

Es considerada como una de las recetas más versátiles y sencilla de elaborar, ideal para el desayuno o cena, ya que acepta múltiples ingredientes que logran potenciar su sabor; sin embargo hay que tener cuidado de no sobrecargarlo ya que puede dificultarse realizar su doblez. Si quieres lograr un omelette perfecto no dejes de leer los tips✔ que aparecen al final. #delantaldorado

Esta receta es súper fácil de hacer y se nesesitan ingredientes que todos tenemos en casa!!

#omelette #jamón #queso #horaciopaidon, #recetasimple#simple #huevo #eggs #cheese

#domino Un plato para una cena rápida y económica, pero sabrosísima.Yo usé salchichas vegetarianas de calabaza, pero podéis utilizar las que consumáis habitualmente.La acompañé con un poco de escarola aderezada con aceite, sal y un chorrito de limón. De esta forma resulta más ligera que si la ponemos con patatas fritas.