Crema de limón

Esta receta me la enseñó mi hermana, una Navidad. Desde entonces, nunca falta en Noche Buena... Crema de limón sin maicena
Crema de limón
Esta receta me la enseñó mi hermana, una Navidad. Desde entonces, nunca falta en Noche Buena... Crema de limón sin maicena
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche condensada y la crema hasta que se haga homogéneo (No batir!)
- 2
Exprimir los 2 o 3 limones (de acuerdo al gusto de cada uno) e incorporar el jugo a la mezcla anterior.
- 3
Una vez espeso, agregar la ralladura del limón y mezclar.
- 4
Llevar a heladera por 2 hs y listo!
- 5
Se puede hacer un crumble y repartir en vasitos individuales, poner arriba la crema de limón y decorar con merenguitos!
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