Buscando alternativas para mi hijo, que es intolerante al gluten y está aburrido de las galletitas dulces, encontré una buena alternativa de galletas saladas para comer solas o acompañarlas con cualquier dip.

Esta receta la saqué de esta app, pero le cambié la harina para que sea apta para celíacos o personas sensibles al gluten no celíacos.

Siempre se ve en las recetas sin gluten un ingrediente que se utiliza como un reemplazo de la harina de trigo común, pero al intentar comprarla, resulta muy cara.Es por eso que hoy te comparto mi receta con la que preparo mi propia versión, muy fácil y espectacular para utilizar en cualquier momento, sobre todo si apenas comienzasPrepara esta receta y comparte una foto con tu mezcla Multi Usos Sin Gluten 📸#premezclacasera #premezclasingluten #premezclaglutenfree #singluten #glutenfree #vegano #vegana #pansingluten #premezcla #mezcladeharinas #mezcladeharinassingluten #harinasingluten #mezclacasera #mezclasingluten #mezclaglutenfree #multiusos #multiuso #mezclamultiusos #mezclamultiuso

Este pan es #singluten y #sinlactosa

Me gusta el té de hoja, y lo quise saborizar con un té Chai, jengibre y cáscaras de naranja. El resultado fue muy especial, aquí está cómo lo hice. Quedó mejor que el té Chai solo o el té negro solo. Para los amantes del té.

Una crema que queda realmente deliciosa para acompañar la infinidad de cosas dulces que queramos disfrutar…Una receta que a mi familia le encanta comer…#cremapastelera#pastrycream

Con arroz que sobra del día anterior ...nada se pierde, todo se aprovecha!! #delantaldorado

La sra que me ayuda es boliviana, una hermosa descendiente inca. De su tierra son estos cuñapés que conocí a través de ella. Aunque a mí no me quedaron tan buenos como a su esposo. A los míos les faltó un poquito de sal pero igual quedaron muy ricos. Eso si es importante que no permitas que se doren mucho. Pues se endurecen con facilidad. Lo ideal es preparar lo justo pues es rico comerlos recién hechos y calientes.

Siempre trato de aprovechar al máximo los ingredientes y después de usar el limón o naranja uso las cáscaras para infusiones... y qué mejor si hay menta fresca para añadirle.Sano, rico y baratito. Se puede endulzar con miel o stevia, aunque personalmente me gusta al natural.#masconmenos

La aprendí acá en #Cookpad 🤗

#Mirecetario #cookpadrecetas.La papa es uno de los alimentos nutritivos y saludables más consumidos en Chile. Se cocinan en diferentes variedades, fritas, al horno, sancochadas en agua, en la parrilla para acompañar el asado de fin de semana, para sopas o una sabrosa cazuela, en milcaos y por supuesto las deliciosas papas mayo para acompañar carnes o pescados.El archipiélago de Chiloé es una tierra privilegiada para la producción de alimentos y ganado, destacándose por tener una gran variedad de tipos de papas nativas multicolores para preparaciones gourmet que actualmente podemos encontrar en los grandes supermercados del país. Una de ellas es la papa viscocha y la overa de un sabor parecido a los milcaos y las empleé para hacer unas deliciosas y crujientes papitas fritas artesanales sazonadas con sal fina de mar y orégano que fue una de las preparaciones que elaboré para el cóctel de mi querida y esperada nieta Trini.