Torrejas venezolanas

Maritza Repostería @maritzareposteria
Estas son toda una tradición venezolana, en las tardes nuestras abuelas y madres las hacían y les esparcían azúcar por arriba . Eran toda una delicia .
Torrejas venezolanas
Estas son toda una tradición venezolana, en las tardes nuestras abuelas y madres las hacían y les esparcían azúcar por arriba . Eran toda una delicia .
Paso a paso
- 1
En un bol unir los ingredientes secos
- 2
Incorporar la margarina hasta quedar una mezcla arenosa
- 3
Agregar poco a poco el agua y amasar en un mesón durante 10 minutos
- 4
Envolver en papel film o bolsa y refrigerar durante 20 minutos
- 5
Sacar del refrigerador y cortar en pequeñas cantidades. Estirar la masa hasta que quede muy delgada
- 6
Freír cada una por ambos lados hasta que quede dorado. Al retirar del fuego espolvorear Azúcar.. y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maritza Repostería le encantará ver cómo quedó.
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