Pollo lacado con verduras
Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto
Pollo cocinado en el horno, sabroso, y jugoso...😋
Pollo lacado con verduras
Pollo cocinado en el horno, sabroso, y jugoso...😋
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras y colocarlas cubriendo la bandeja de horno. Sazonar y regar con el aceite y el vino. Colocar encima el pollo salpimentado. Para mas sabor se pueden saltear previamente las verduras.
- 2
Mezclar las salsas y las hierbas y pintar el pollo con la mezcla usando una brocha. Se puede usar salsa hoisin en lugar de esta mezcla como hacen en china para cocinar el pato lacado.
- 3
Hornear 50 minutos a 180 grados lacando el pollo con la mezcla de salsas y hierbas cada 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rochiito Takemoto le encantará ver cómo quedó.
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