Éste es un clásico, es muy fácil y sencillo de hacer, se tarda más en ahuecar las manzanas que en elaborar la receta.

(receta de mi mamá) en este caso estoy solo yo y mi esposo por eso mis cantidades son pequeñas.

Así la hacía mi mamá ❤️😋Al prepararla con leche condensada, dura mucho más en el refri! #recetasdenavidad

Ras el Hanout es una mezcla de especias de origen Marroquí y significa "lo mejor de la tienda" 😍 Se pueden utilizar desde cuatro especias hasta cuarenta! Así que podemos prepararlo según nuestras preferencias. Se emplea para aderezar carnes al hacer tajine. En esta oportunidad les presento una mezcla de especias popular de este país del norte de África.

Pensando en que preparar de almuerzo recordé la receta que nos preparaba mi madre cuando éramos pequeños. Cuando no había mucho, mi mamá ocupaba lo que tenía a mano para cocinar. Cosa de bajar la cantidad de la porción a servir pero más contundente así nos alcanzaba a todos en casa.

Fácil y económica de hacer, es primera vez que me animo a hacerla 😊.Dura entre 3 a 5 días en el refri (siempre checa el olor)La leche se separa, pero la revuelves y listo.Si quieres hacer más, solo debes ir aumentando las cantidades

Mi #calendario2021Si hay algo que me encanta son los sabores ácidos, después de quedar encantada de aprender como hacer cebollas en escabeche, pensé y si hago pikles... Que tan difícil puede ser?? Y la verdad es facilísimo! Lo mejor de todo es lo beneficiosos que son para nuestra salud, por ejemplo: Regeneran la flora intestinal, ya que son una buena fuente de probióticos; mejoran la digestión y la asimilación de nutrientes; contienen propiedades antioxidantes y son ricos en vitamina B y C 🤩Aquí les presento mi versión 🥰

Un clásico en la mesa chilena, claro que este tiene unas pequeñas variaciones, no tiene café ni alcohol, así que sumado a la delicadeza de su sabor tiene otra bondad... ES PARA TODA LA FAMILIA!!!, sólo podrían privarse de esta bebida los intolerantes a la lactosa, pero en este caso sólo remplazas la leche por leche sin lactosa y a disfrutar se ha dicho

La verdad es que la receta del pollo la saqué de internet. Pero no tenia pechugas deshuesadas así que usé unos filtmetitos de pollo congelados que tenía. Tampoco tenia vinagre de arroz (no lo se usar) así que usé vinagre de manzana. Y no me gusta la margarina así que use mantequilla y la mezclé con aceite de oliva. Y también aliñe los pollos para darle otro sabor. Tampoco se cual es la mostaza dijon así que usé la normal. La ensalada es lo que tenía en el refri lechuga cebolla y manzana.

Son riquísimos si los dejas reposar de un día para otro.Nosotros somos dos personas en casa, es por eso que hago una gran cantidad, porciono y congelo lo que sobra. Es una buena manera de tener legumbres por mucho tiempo y comer cuando se te antojen.

En este caso lo hice con dos pechugas pequeñas pero se puede hacer con todas las partes del pollo

Esta es una mezcla de especies de origen marroquí aunque es muy utilizada en todo el Medio Oriente. Es muy sabrosa. Yo la utilizo para diferentes preparaciones. Aquí les muestro como hacerla en casa, pues no es fácil de conseguir y además no es barata. No conviene preparar mucha cantidad pues, con el tiempo la potencia aromática y de sabor no es la misma si no está herméticamente guardada.