Galletas de Avena y Semillas
#bollería
Esta es una receta de galletas ricas, ricas!!.
La mezcla de copos de avena y semillas es beneficiosa, además tienen poca cantidad de mantequilla y azúcar.
Tienen una pinta como para hacerlas todas las semanas.
Fuente: www.conharinaenmiszapatos.com
#dulce
Otra versión: https://www.recetasderechupete.com/galletas-de-avena/
Galletas de Avena y Semillas
#bollería
Esta es una receta de galletas ricas, ricas!!.
La mezcla de copos de avena y semillas es beneficiosa, además tienen poca cantidad de mantequilla y azúcar.
Tienen una pinta como para hacerlas todas las semanas.
Fuente: www.conharinaenmiszapatos.com
#dulce
Otra versión: https://www.recetasderechupete.com/galletas-de-avena/
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180ºC.
- 2
Mientras se calienta, mezclamos en un bol la avena con el azúcar, la maicena, la pizca de sal y el bicarbonato.
- 3
Batimos los huevos, cuando empiecen a doblar volumen, añadimos la mantequilla y seguimos batiendo hasta integrarla.
- 4
Añadimos entonces la mezcla de avena y azúcar y mezclamos.
- 5
Agregamos por último la mezcla de semillas y terminamos de integrar bien.
- 6
Con una cuchara preparamos montoncitos de la mezcla en la bandeja del horno previamente forrada con papel de hornear o un silpat y los aplastamos hasta obtener el grosor que más nos guste, dándoles así forma redondeada y dejando espacio entre ellas.
- 7
Reservamos en la nevera durante 1 hora para que se endurezcan.
- 8
Horneamos a 180º, posición alta de horno, unos 10 minutos (según cada horno), hasta que estén sin restos de humedad.
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