Arepas
#conpan Hacía mucho tiempo que no las comía y ha resultado una cena de cine
Paso a paso
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En un bol poner la harina y la sal. Ir añadiendo poco a poco el agua caliente y vamos mezclando
- 2
Seguimos hasta tener una masa homogénea y moldeable
- 3
Vamos cogiendo porciones y hacemos una bola, la vamos aplastando y reservamos hasta tener todas
- 4
Ponemos a precalentar el horno a 250º, calor arriba y abajo
- 5
Mientras calienta el horno ponemos una sartén con abundante AOVE a fuego fuerte y freímos las arepas 2-3 minutos por cada lado. Las vamos poniendo en una fuente de horno con papel de horno
- 6
Cuando estén todas las metemos al horno ya caliente, unos 12-15 minutos
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Sacamos y Emplatamos
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Si las queremos rellenar cortamos a la mitad, sin cortar del todo y rellenamos al gusto. Yo hoy relleno vegetal (ver receta)
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Para el relleno cortar la cebolla, tomate y lechuga muy finas
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Poner en un bol, añadir el queso
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Hacer la mayonesa, añadir al bol y mezclar
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Buen provecho!!!!!!
Recetas similares
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Arepas Arepas
La arepa es el plato venezolano más conocido en el mundo. Se consume como plato principal o como acompañante, cada día, en el desayuno o en la cena. Los rellenos venezolanos de las arepas van desde mantequilla, pasando por quesos, embutidos, jamón, mortadela, aguacate, huevo, frijoles, atún, guisos de pollo, carne o pescado y hasta de mariscos.
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Arepas Arepas
#WorldTourDe origen precolombino, la arepa es una pequeña torta o pan que está elaborada a base de harina de maíz y es consumida de manera tradicional en Bolivia, Colombia y Venezuela.Posteriormente ha sido introducida en la gastronomía española, sobre todo de las islas Canarias.Las arepas se comen de acompañamiento o rellenas con lo que más te guste: rellena con carne mechada o con pollo y aguacate. 😋
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Arepas Arepas
Las arepas /Telitas /pan de maíz representan la cocina más autóctona de Colombia y Venezuela, reemplazan al pan.Vídeo: Vídeo de Arepas Venezolanas
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