Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocar la fécula en un bols con la sal y pimienta y mezclar
- 2
Hacer un agujero en el centro y colocar los huevos la manteca a temperatura ambiente y el vaso de agua o leche.
- 3
Cortar en cubitos pequeños el emmental y rallar el cáscara roja y agregar a la mezcla.
- 4
Unir todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea y dejar reposar unos 10 o 15mts mientras precalentamos el horno.
- 5
Realizar bollitos pequeños y cocinar a fuego medio durante 20m o hasta que estén doraditos.
- 6
Opcional: agregar una cucharada de polvo de hornear para que al otro día queden blanditos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sool Acuña le encantará ver cómo quedó.
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