Cazuela de huevo, puré de patatas y espinacas
Paso a paso
- 1
Escaldar un poco las espinacas en agua con sal, escurrir y reservar.
- 2
Preparar el puré siguiendo las instrucciones del envase.
- 3
En unas cazuelas de barro, disponer el puré y hacer un hueco en el medio.
- 4
Añadir las espinacas ahuecar un poco y poner un huevo en el medio.
- 5
Espolvorear con queso rallado y hornear hasta que el huevo esté cuajado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sylvie Guillard le encantará ver cómo quedó.
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