Rollitos de merluza de mi nona (chupin rápido)
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
El aroma de la salsita invadia toda la casa !!!!
Rollitos de merluza de mi nona (chupin rápido)
El aroma de la salsita invadia toda la casa !!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, cortar en rodajas finas la zanahoria - picar la cebolla, poner en una cacerola con un chorrito de aceite de oliva cocinar 5´
- 2
Volcar la botella de tomate, seguir cocinando 5´ más, agregar salpimenta, ají molido, orégano, lo que tengan o usen a diario
- 3
Si los filet de merluza son muy grandes cortar al medio a lo largo, enrollar, poner un palillo para sujetar
- 4
Colocar dentro de la cacerola uno al lado del otro, cocinar 10´ a fuego bajo con la cacerola semi tapada, no mover
- 5
Sevir un rollo de pescado con un cucharón de salsa - hervir papa en cubos para acompañar (opcional)
- 6
Espolvorear con perejil picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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