Tortita de trigo integral a la sartén con salmón ahumado

Empar @empar_cook
Otra cenita muy rápida #sorpresas
Paso a paso
- 1
Con un tenedor aplastar la pulpa del aguacate y añadir un poquito de aceite, sal y pimienta. Reservar.
- 2
Untar una sartén con un poco de aceite, poner una tortilla de trigo y cubrirla con las lonchas de queso.
- 3
Sobre el queso poner 2 lonchas de salmón, repartir por encima el aguacate y la cebolla cortada pequeña.
- 4
Tapar con la otra tortilla de trigo y cocinar a fuego lento 4 o 5 minutos por cada lado, ayudándote de una espátula o paleta para darle la vuelta
- 5
Retirar y emplatar. A ver si os gusta!
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