Poner a hervir las astillas de canela, con las dos tazas de agua dejar que esta suelte la esencia.

Luego endulzar el agua con el azúcar, agregar la sal, una vez que esta mezcla haya hervido colocar la avena y remover bien para que no quede grumos de avena, mezclar la leche y revolver.

Luego dejar 10 minutos más a fuego lento que la mezcla se cocine, servir añadir la raspadura de nuez moscada y dejar enfriar, yo coloque en el refrigerador para que esta enfriara un poco más rápido. Y buala espero le haya gustado esta receta.

Este plato le puedes colocar raspadura de limón si gustas para variar un poco el sabor.