A veces con pocos ingredientes puedes hacer maravillas.

#rápidas Bueno antes de ir a la receta debo decir que idealmente el puré a usar debe estar bien seco y algo duro de manejar. Se puede usar un puré sobrante o bien puré instantáneo pero debe estar firme. Eso para que no les pase lo que a mi, que mis supuestas tacitas se desmayaron. Aunque quedó muy rico igual. La receta alcanza justo para 7 aunque el molde es para 6. Usé uno individual para mi marido que no estaba. Por eso no está en las fotos.

Que la mantequilla con el romero son el toque perfecto para cualquier receta

¿Hay algo más rico que la combinación: huevo, patatas, morcilla? Mmmmmmmmmm

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Buenísima y ligera, perfecta para cenas.

Este es el plato típico de patatas con huevos y salchichas, acompañado de salsa de tomate.

#CocinaMundial2018Los otros días vi una receta de nuestro amigo José Chavez y se me iluminó la idea, hoy las he preparado, todo un rico manjar

Las Perseidas, fenómeno activo entre el 17 de julio y el 24 de agosto, cuyo punto álgido ocurre cada año, entre el 11 y el 13 de agosto, este año —que se esperaban la semana pasada— no han sido sencillas de observar con la luna llena iluminando la noche.El nombre de Perseidas se debe a la posición de la nube: el punto radiante desde el que parecen llegarnos las estrellas fugaces está muy cercano a la constelación de Perseo. Pero también reciben el nombre de "lágrimas de San Lorenzo" ya que el cenit del fenómeno —cuando mejor se puede ver — coincide con el santoral de San Lorenzo (10 de agosto), que fue martirizado en la parrilla y cuyas lágrimas, cuenta el acervo popular, se ven en el cielo conmemorando su día y su martirio.El origen de las Perseidas está relacionado con la estela del cometa 109P/Swift-Tuttle (descubierto el 16 de julio de 1862 por Lewis Swift y, el 19 de julio de 1862 por Horace Parnell Tuttle) y gira alrededor del Sol aproximadamente cada 133 años. La última vez que pasó cerca de la Tierra fue en diciembre de 1992 (de hecho, en 1993 llegaron a verse hasta 400 meteoros a la hora) y se espera volver a verlo en julio de 2126.​Las "estrellas fugaces" que se ven no son más que los cientos de partículas de polvo atravesando la atmósfera terrestre, atraídas por nuestro planeta, y se volatilizan a más de 210.000 km/h.Para maximizar la posibilidad de encontrarlas buscamos la constelación de Perseo —declinación de 45º al norte—.#AdSideraVultus