Ensalada fácil
Me he inspirado con vuestras recetas y la he hecho con lo que tenía por la nevera.
Ensalada fácil
Me he inspirado con vuestras recetas y la he hecho con lo que tenía por la nevera.
Paso a paso
- 1
Yo le llamo gomasio: es una sal especiada que está muy muy rica, y yo la utilizo mucho por el calcio y el hierro que contiene, es muy fácil de preparar. Yo lo hago en Thermomix pero se puede hacer a mano. 100 g de sésamo crudo (yo le pongo tostado) por 20 g de sal gorda y... a triturar.
- 2
He lavado todas las verduras, pelado y troceado,
- 3
He puesto en el centro las aceitunas, pero por supuesto que se puede poner lo que cada uno quiera.
- 4
He rociado con aceite de oliva y espolvoreado el gomasio (le da un sabor único). En 5 minutos ensalada hecha. Ummmm!!!
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