Cuadril de cerdo mechado con papas al horno
Laura V. Rizzo @laura1967
Como esta más barato que la carne me pareció una buena opción
Cuadril de cerdo mechado con papas al horno
Como esta más barato que la carne me pareció una buena opción
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar un diente de ajo, dos huevos duros, ají, queso de rallar cant. Necesaria condimentos a gusto. Hacer un hueco en la carne y colocar dentro del mismo el relleno cerrar con escarbadientes y colocar en placa aceitada y tapar con papel aluminio y llevar a horno bajo por una hora más o menos (de esa forma no queda seco y se cocina parejo)
- 2
Para las papas pelarlas o hacerlas con cáscara colocar un poco de aceite en la fuente y colocar las papas cortarlas en bastón y (lavarlas bajo el agua para quitarles el almidón)' y cocinar a fuego fuerte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura V. Rizzo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta cocinar para mi familia y amigos.Me gusta hacer trabajos manuales con porcelana fría, flores adornos, flores, figuras.
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