Gachas dulces con Thermomix

Name: Gachas dulces con Thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: picatostes de pan frito (Opcional); 60 gr. aceite oliva; 1 cda.sopera semillas de anís (Matalaúva); 120 gr. harina normal; 800 gr. leche; 200 gr. agua; canela y ralladura 1/2 limón; 40 gr. miel; 100 gr. azúcar

Encarni De La Encarnacion Ruiz @Encarni856

Lantejuela

Gachas dulces con Thermomix

Encarni De La Encarnacion Ruiz @Encarni856

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Ingredientes

picatostes de pan frito (Opcional)
60 gr.aceite oliva
1cda.sopera semillas de anís (Matalaúva)
120 gr.harina normal
800 gr.leche
200 gr.agua
canela y ralladura 1/2 limón
40 gr.miel
100 gr.azúcar

Guardada

Paso a paso

1

Freír el pan y escurrir con papel de cocina. Reservar.
2

Aceite y semillas de anís, 5 min. Varoma, vel.1
3

Agregar la harina, y dorar 5 min. 100º, vel.2.
4

Añadir la leche, agua, 1/2 cta, canela en polvo, ralladura, miel y azúcar, 10 min. 90º, vel.4.
5

P
6

Ponemos otros 4 minutos, 100º, vel.4. SIN CUBILETE. Apartar en boles o en una fuente enfriar. Espolvorear con canela, añadir el pan frito. También le puedes añadir nueces o piñones.