Galletas de chocolate blanco
Lourdes @la_cocina_de_lu
Son una merienda perfecta, su textura es crujiente por fuera y abizcochada por dentro, es una mezcla deliciosa. #dulce
Galletas de chocolate blanco
Son una merienda perfecta, su textura es crujiente por fuera y abizcochada por dentro, es una mezcla deliciosa. #dulce
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar se reservan 25 g del chocolate, que se pica y se reserva, y se funden los otros 100 g del chocolate junto con la mantequilla.
- 2
En un bol se mezcla el azúcar, el huevo y el extracto de vainilla, y se añade el chocolate fundido.
- 3
Después se añade la harina y el chocolate picado que se había reservado.
- 4
En una bandeja de horno se ponen porciones de masa con ayuda de una cuchara y se hornean 10 minutos a 180ºC con el horno precalentado hasta que las galletas queden doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes le encantará ver cómo quedó.
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