En una sartén sofríe el pollo, muy poco, solo para dorar y apartar.

En una olla, sofreír las verduras.

Cuando estén un poco, echar el arroz y dar unas vueltas sin el agua para que todo se una.

Condimenta y cuece hasta que el agua se evapore del todo.

Añade el pollo y el doble de agua de la cantidad de arroz.