Pollo con ciruelas
juani Gernika @juaniGer
Es una receta de hace tiempo que la tengo y hago de vez en cuando #memorias
Paso a paso
- 1
Macerar las ciruelas y las pasas en el licor,
- 2
En la cazuela poner el Aceite y dorar el pollo.
- 3
Sacamos, ponemos la cebolla picadita y se dora
- 4
Ponemos el caldo, un poco más que para las salsas. Cuando empiece a hervir se mete el pollo, y al los 15 minutos se ponen las ciruelas y las pasas, pimienta negra y el orégano
- 5
Se deja en el fuego bajo hasta que esté hecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
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