Pimientos asados en vinagreta. Los describo en una sola palabra... ¡magistrales! Además son ideales como guarnición o en ensalada.....¿Cómo describir el aroma y sabor de estos pimientos?.... ¡imposible!... Cada vez que los hago, me llenan de emoción y recuerdos... me transportan a mis orígenes, a mi madre preparándolos, a mi padre guiñándonos un ojo como diciéndonos "vamos preparando el pan mientras se enfrían sin que tu madre se de cuenta y nos regañe"... y claro que tenía razón en regañarnos, si jamás los dejábamos enfriarse como debían y ya estábamos "atacándolos".... hasta el día de hoy siguen siendo una de mis mayores debilidades que me llenan de recuerdos y nostalgia... si por casualidad alguien que haya nacido en la provincia de Guadalajara o de Soria pasa por aquí y lee estas líneas....de seguro, entendera. Con todo el sabor y aroma de Castilla - La Mancha y Castilla y Leòn.... ¡que los disfruten!

#ELIJOCOCINAR#Cookpad community.- Siempre que viajamos a la costa de Chile, a la hora de almorzar mi plato preferido son los locos mayo que son una delicia al paladar, pero como es un plato un poco caro, decidí hacer mi propio plato, aprovechando unos locos que compré en una marisquería cerca de la casa.

Son los favoritos en la casa, con manjar o mermelada según cada preferencia por lo que siempre hay para todos los gustos 👌🏼🥞 La cantidad de unidades puede variar según el tamaño del sartén, pudiendo ser un poco más o menos.

#Light #Vegetariano Después de tantos días de celebrar fiestas patrias quedé saturada de carne. Así es como al último asado al que fui llevé mi propia comida vegetariana. Como verán en las fotos. De hecho tuvo mucho éxito... todos querían.

En casa estamos comiendo cada vez más saludable, esto es una rica forma de cambiar el pan normal

En mi casa no puede faltar la salsa barbecue envasada, nos gustan los trutros de pollo asados con esta salsa, pero esta versión casera es otra cosa 🤤 una explosión de sabor en la boca!Esta receta es una versión de salsa barbecue de la youtuber Marisol Pink. Si son como yo que les gusta la salsa barbecue, les encantará esta receta 🤩

En casa de mi abuela y también de unos tíos, cada vez que hacia un poco de frío se hacían calzones rotos, que ricos que son!!!!!

Pueden hacerlo en parrilla u horno (en mi caso los hice con parrilla a gas) #delantaldorado

#Light El lomo de cerdo es una carne muy magra y tiene pocas calorías, según una sobrina que es nutricionista, sin la grasa adosada, posee menos grasa que la pechuga de pollo. Bueno tenía invitados y no sabía que hacer. Finalmente me decidí por innovar en el aliño clásico del cerdo y obtuve un resultado, que no es porque lo diga yo, pero quedó sabrosísimo.

#caminodelsaborUno de mis vegetales preferido son los pimientos. Son tantos los usos que se le pueden dar.

Me encanta hacer cosas diferentes, como dicen en mi casa y mi amor ellos son bendecidos de las cosas ricas que hago, en realidad dicen que hago experimentos y ellos son los conejos de india jjajajjaa#porotosnegros

En casa estamos en plan de lo menos procesado posible y en ese tránsito he aprendido a hacer muchas cosas que antes compraba y ahora no... entre ellas las Hamburguesas. La verdad es que desde que hago nuestras propias Hamburguesas, todos en mi familia vamos encontrando cada vez menos atractivo comer las compradas... hagan la prueba y vean, comparen... seguro se quedarán con la versión hogareña... además piensen que sabrán exactamente lo que estarán comiendo....