Hamburguesas de falafel
Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Hamburguesas de falafel
Paso a paso
- 1
En un bol añades los garbanzos escurridos junto con la cebolla, ajo, harina, las hierbas picadas y las especias.
- 2
Se aplasta con un machacador. Puedes dejar trozos más grandes. Haces bolas y las aplastas un poco.
- 3
Se fríen en abundante aceite y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa_Merodio le encantará ver cómo quedó.
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Soy Vanesa, una cántabra aficionada a la cocina desde que me dejaron coger un cuchillo. Me gusta improvisar en la cocina y probar platos de nuevas culturas. Soy fan de la gastronomía asiática, especialmente la vietnamita.
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