Patatas revueltas al salami picante
Marblue933 @cook_4852937
En lugar de salami picante se puede añadir salami normal, salchichón, chorizo... al gusto de cada uno.
Patatas revueltas al salami picante
En lugar de salami picante se puede añadir salami normal, salchichón, chorizo... al gusto de cada uno.
Paso a paso
- 1
Trocear las patatas junto con las cebollas en juliana y el pimiento en cubos
- 2
Primero freír las patatas con un buen chorreón de aceite a fuego medio y añadir un puñado de sal a ojo
- 3
Cuando estén medio hechas, añadir la cebolla y el pimiento, remover y dejar que se pongan tiernos
- 4
Echar los huevos sobre la mezcla y remover bien todo
- 5
Trocear el salami, chorizo, salchichón (al gusto)
- 6
Añadir el salami a la sartén, remover con un poco de pimienta... ¡y listo para servir!
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