Ñoquis con Carne de Soja y Champiñones

Catalina Mendoza @cook_16607110
Ñoquis con Carne de Soja y Champiñones
Paso a paso
- 1
Pon los ñoquis + sal en 2Lts de agua ya hervida por 2 minutos
- 2
Añade a la soja agua y déjala reposar hasta que esta absorba el agua por completo. Pica la cebolla morada y los champiñones.
- 3
Agrega a un sartén con aceite la cebolla, la soja texturizada, los champiñones, orégano, sal y dejalos freír.
- 4
Finalmente agregar a los ñoquis mezclar y ¡Listo!
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