Pastel de Atún (frío)
Necesitaba compartir algo en el trabajo, algo rico y sobre todo fácil para un viernes de Cuaresma, así que para no hacer la típica empanada gallega decidí por una receta que había probado hacía ya un par de años en otro compartir con amigos .... La receta de pastel.de atún con pan molde.
Pastel de Atún (frío)
Necesitaba compartir algo en el trabajo, algo rico y sobre todo fácil para un viernes de Cuaresma, así que para no hacer la típica empanada gallega decidí por una receta que había probado hacía ya un par de años en otro compartir con amigos .... La receta de pastel.de atún con pan molde.
Paso a paso
- 1
Desmigar el atún, soltarlo bien.
- 2
Poner a cocer los huevos (hasta que estén duros) entonces picarlos finamente.
- 3
Picar la lechuga fino y las olivas a rodajitas.
- 4
Poner todo en un bol y mezclarlo con la mayonesa.
- 5
Cuando esté todo bien mezclado ponemos una primera capa de moldes de pan en la bandeja y sobre ella una capa de la mezcla de atún que hemos preparado; se repite la operación una vez más y luego una capa de pan...
- 6
Aquí ya hemos llegado al límite del molde. Listo.
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