Coditos con romero y crema

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Los coditos me gustan, una pasta corta que va bien con todo. Hoy se me antojó prepar con romero fresco.

Coditos con romero y crema

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Los coditos me gustan, una pasta corta que va bien con todo. Hoy se me antojó prepar con romero fresco.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2 paquetescoditos medianos
  2. 1 ramaromero fresco limpio y muy picado
  3. 1/3de cebolla finamente picada
  4. 3 dientesajo finamente picados
  5. 1 1/2 cucharadasmantequilla
  6. 1 cucharadaaceite vegetal
  7. 1/4de crema
  8. C/nsal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner a cocer en agua hirviendo los coditos con sal, por 2 minutos menos de las instrucciones del fabricante

  2. 2

    En una olla amplia pon la mantequilla y el aceite, una vez se derrita agrega la cebolla, el romero y el ajo, sofríe un par de minutos.

  3. 3

    Ahora escurre los coditos y añade al sofrito, ahora la crema sal y pimienta. Mezcla muy bien.

  4. 4

    Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Carmen
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Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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