Está receta es muy fácil y rápida lo mejor pocos ingredientes y exquisito a la vez no solo el omellete es para el desayuno podemos agregar otros ingredientes para una buena cena o almuerzo

Hoy es de esos días en los que toco cocinar con lo que había en la casa no más!!

Me encanta preparar las verduras de distinta forma.... esta vez escogí los espárragos y champiñones... siempre que hago esto es acompañamiento para pastas, fideos o tallarines, porque a mi familia les gusta así. Los espárragos cocidos al vapor conservan sus vitaminas, textura y firmeza, eso los hace muy atractivos, y mezclados con champiñones, que contienen proteínas, vitaminas y minerales, hacen que este plato sea muy completo y además delicioso... muy delicioso...

Esta receta es conocida, pero un día inventando se me ocurrió reemplazar una taza de agua en el arroz por el jugo de Limón, ya que mi mamá siempre dice no hay que perder nada de comida y quedó exquisito. Desde ahí que cuando vienen mis sobrinos me piden que les cocine esta receta.

Un plato rápido y muy rico, les encantará lo exquisito que queda el pollo junto a la mezcla del arroz al curry. 😋

A mi manera

En mi casa normalmente hago arroz todos los domingos, hoy ha tocado este, sencillo y muy rico

Hoy os traigo yo una receta sencilla y que a lo mejor muchos de vosotr@s habréis hecho, pero la comparto tal y como yo la hago 😉