#delantalcookpad2025Pastel de carne, pastel de papas u otro nombre que se quiera darle es muy popular en todos los países. Cada país le da un toque diferente. Yo aparte del pastel de papas tradicional que hacemos en Chile, me gusta hacer este que comparto con ustedes.

En tiempos de crisis nada se bota, sabemos que a veces no tenemos ganas de cocinar todos los días, así que hice una mezcla con un poco de polenta y un puré que sobró del día anterior

#delantaldorado

Una forma más rápida e igual de rica.

Que cada día me gusta más cocinar recetas nuevas

El puré me encanta.... Es fácil de hacer, rico y acompaña cualquier platillo...En este plato donde el Pollo es lo preponderante, el puré le da la fortaleza, para que se luzca... Por eso el puré es el ingrediente con el que me identifico, en especifico las papas, ya que con ellas se logran muchas preparaciones #caminodelsabor

#delantaldorado #yococinoencasa Un contundente, llenador y sabroso plato muy popular en Chile, que consumíamos mucho en mi hogar de adolescente, especialmente cuando compartíamos el almuerzo familiar.El pastel de papas es un plato formado por una cobertura de puré de papas sobre una base de un pino de carne picada o molida mezclada con cebolla y especias que se consume principalmente en países de américa del sur. Tiene cierta similitud al sabroso pastel de choclo.En Chile se agrega además aceitunas, huevos duros trozados y pasas de uva sobre el puré de papas para después ser gratinado en el horno espolvoreando azúcar granulada o queso rallado.

Y antes de finalizar la temporada de los choclos humeros e querido hacer este rico pastel de choclo pero solo con pollo y quedo divino.

Me gusta mucho el puré y con ajo frito es más rico aún, aquí les dejo un plato muy rico a saborear. Buen provecho.

Si tienes tomates blandos y no quieres perderlos, con ingredientes sencillos puedes preparar un pastel sabroso y práctico. Lo puedes comer frío o caliente. #Sebusca

#yococinoencasa en estos días que hay que quedarse en la casa, como que nos ponemos más ansiosos (al menos yo 🐷) Para no salir, estoy cocinando solo con lo que tengo en la despensa. En el experimento del sábado, resultó este rico pastel! Otra forma de comer pastas!

#Vegetariano Mi marido me compró un saco de cebollas (vivimos cerca de zona agrícola, es fácil conseguir sacos a buen precio). No se me ocurría qué hacer de almuerzo y decidí hacer un pastel de cebollas, quedó muy bueno. Me hubiesen visto picando cebollas con antiparras de nieve... es que mis ojos son muy sensibles... 🤕 Éramos sólo 4 comensales esta vez... pero resultó ser demasiado saciador, de hecho yo comí la mitad de la porción, así es que las cantidades son más bien para 6 personas.