Confitura de fresas avainilladas

Alexis Urrutia @cook_2625465
Esta es una confitura, adonde la fruta queda casi entera, especial para tartas y pasteles.
Confitura de fresas avainilladas
Esta es una confitura, adonde la fruta queda casi entera, especial para tartas y pasteles.
Paso a paso
- 1
En primer lugar, limpiamos bien las fresas y las dejamos en un bol y le añadimos el azúcar avainillado y la canela, y dejamos macerar unos minutos.
- 2
Pasado 8-10 minutos, las ponemos en un cazo y las cubrimos con agua, y le añadimos el azúcar. Dejamos cocinar a fuego medio durante 20-25 minutos removiendo de vez en cuando. Y listo.
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